در وسط یک بیماری همه گیر Scardello را Cheesemongers مجازی تبدیل شده است کارآگاهان

پنیر متخصص هرگز در مواجهه با این موانع.

بزرگترین مشکل در حال حاضر طعم تست — آن را ممکن است یک چیز کوچک برای ما غیر mongers اما از بین بردن توانایی به تماشای یک مشتری طعم یک مثلث کوچک از گفتن سن manchego تبدیل یک cheesemonger کار به یک شرلوک هلمز در سطح پازل. حس بینایی پایین است بیش از حد: مشتریان در تماس هستند در پیام رسانی از طریق Facebook و یا ارسال پیامک به صاحبان کارن و غنی راجرز به طور مستقیم.

“این می تواند طاقت فرسا” غنی راجرز می گوید.

راجرز’ فروشگاه فقط نقل مکان کرد و در گذشته یک دهه از slinging چرخ پارمسان در بلوط چمن.

“هنگامی که شما را به دور مزه — یک فرد طعم آن را می سازد آن را فوق العاده سخت تر و وقت گیر است.”

آن صدا مانند یک cheesemonger کابوس: ساخت کامل هیئت مدیره با شراب و شکلات جفت برای یک مشتری شما می توانید ببینید و یا شنیدن و یا عبور در امتداد یک نمونه بز شیر خوب کار می کنند. آنها در حال حاضر پنیر خصوصی چشم های مجازی قرار ملاقات, و آن را سخت و در عین حال کار پاداش.

راجرز در سنگین نفس به او بازگو گذشته خود دو هفته — او تنها چند دقیقه قبل از او نیاز به بازگشت به دبستان برای شب پنیر کلاس.

او theorizes که در آن زمان ما در کابوس است که در سال 2020 فقط ممکن است اولین بار یک مشتری قادر به نمونه یک قطعه پنیر بیش از یک شمارنده در مقیاس جهانی است.

توجه داشته باشید به خود: بلافاصله اضافه کردن “در یک پنیر-نمونه بندر” به لیستی از چیزهایی که ما را انجام دهد زمانی که این جنون است.

Prepping cheese kits to-goگسترش

شاخص پنیر کیت برو

حسن نیت ارائه میدهد Scardello

راجرز منجر خواهد شد شکلات و پنیر کلاس در شب. این یکی او را هیجان زده در مورد: او را نشان می دهد جفت شراب و مشاوره در مورد آنچه که شخص, شیرین, شکلات خلاقیت بروید که با پنیر. مشتریان که امضا کرده ایم تا برای Facebook Live رویداد می تواند انتخاب کنید تا پنیر در بعد از ظهر, سپس به همراه پنیر در شب. راجرز گفت: او با گرفتن نظرات مانند “این من جدید مورد علاقه خود را تلویزیون نشان می دهد.”

خبر خوب این است: راجرز محدود نمی در ظرفیت. او را محدود تنها با چقدر پنیر او در دست برای شرکت کنندگان. سعی نکنید به آخرین لحظه سقوط این دوره به منظور دریافت یک تنه پر از پنیر بری مردم.

این کلاس های مجازی مانند یک دوره پنیر یا پنیر ورمونت تور در حال هدایت آنها را از طریق این بحران است. او امیدوار است آن را سریع تسکین غم انگیز جهان است.

هنوز هم او نگرانی در مورد کارکنان خود را.

“ما به طور مداوم reevaluating چون ما می خواهیم به نگه داشتن همه امن” راجرز می گوید.

همه محورهای; پاسخ به چگونه-در-به-جهنم-فراموش-ما-اقامت-شناور سوالات یک هدف متحرک است “گاهی اوقات تقریبا, روز به روز,” او می گوید.

برای رفتن پنیر صفحات 15 دلار حتی — اضافه کردن گوشت prosciutto کمی ترشی زیتون خردل و یا یک نوار از شکلات تیره برای چند دلار بیشتر محبوب در حال حاضر.

بنابراین خود را به سه یا پنج پنیر کیت کامل با شیرینی و میوه خشک و آجیل برای $35 یا 50 دلار بود.

این روز از معجزات و شگفتی: اجازه دهید آنها را می دانم که اگر شما می خواهید برای اضافه کردن یک چوب کالباس و یا یک بطری شراب خود را به پنیر کیت تحویل (در عرض 5 مایل از بلوط چمن).

“آن را مانند غرب وحشی می گوید:” راجرز از منظقه وانت قوانین.

برخی از مردمی در حال فریاد زدن برای کارکنان به رها کردن قرنطینه کیت در تنه است. برخی می خواهند mongers به ترک کیف و دور برگشت.

زیبایی Scardello این است: یازده سال بعد در وسط یک بیماری همه گیر خود را cheesemongers آماده برای این چالش است.

Scardello, 3511 بلوط چمن (Turtle Creek). منظقه وانت و محدود تحویل در دسترس است.

tinyurlis.gdv.gdv.htclck.ruulvis.nettny.im

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>