حالا که تابستان است در اینجا در نهایت ما می توانیم توجیه ضرب و شتم گرما با سرد رفتار میکند. ما باید برخی از ایده های داغ در مورد DIY دسر یخ زده از سرآشپزها محلی آینده راه خود را در این هفته نسخه قابل چاپ (برای آن نگاه کنید اینجا را در روز شنبه [July 29]. در ضمن ما Ileana کاستیلو sous آشپز ایتالیایی در آشپزخانه, با تشکر برای به اشتراک گذاری دستور العمل او برای نارگیل و لیمو ترش Semifreddo.

ICYDK, “semifreddo” به معنای نیمه سرد و دسر کلاسیک به طور معمول دارای یک بافت است که نشسته است در بین بستنی و موس.

شما نمی نیاز به هر گونه تجهیزات بالا پایان به این خلاصه deliciousness در خانه. شما نیاز به برنامه ریزی هر چند اجازه می دهد زمان کافی برای مخلوط مواد تشکیل دهنده برای شرکت کردن در فریزر.

نارگیل و لیمو ترش Semifreddo

توسط Ileana Castillo

مواد تشکیل دهنده

1 می (13.5 oz) شیر نارگیل
1 می (14 oz) شیر تغلیظ شده شیرین
آهک مزه از لیمو 2
¼ قاشق چایخوری نمک درشت
1 ½ فنجان خامه
تازه قطعه قطعه و انبه

روش

خط 4 و نیم x 8 ½ اینچ قرص ظرف با پوست فلفل.

در یک قابلمه متوسط ترکیب شیر نارگیل و شیر تغلیظ شده و شیر را به جوش حرارت بالا. کاهش گرما و طبخ در سریع بجوش و خروش آمدن, تکان دهنده اغلب تا ضخیم (10 دقیقه).

حذف از گرما و هم بزنید در آهک مزه و نمک. جای ماهی تابه در کاسه آب یخ و هم بزنید تا مخلوط خنک است (4 دقیقه).

در یک کاسه بزرگ با استفاده از همزن برقی ضرب و شتم کرم در بالا تا سفت قله فرم (2 دقیقه). به آرامی بریزید خامه به شیر نارگیل مخلوط. پور به پان قرص نان و یخ تا شرکت (6 ساعت).

برعکس بر روی یک صفحه گرامافون خدمت لایه تازه ورقه انبه در بالا و خدمت می کنند.

tinyurlis.gdv.gdv.htclck.ruulvis.netshrtco.de