خوب برای رفتن ستون است که در آن نویسندگان مواد غذایی ما کشف صحنه رستوران دالاس را از طریق سفارشات takeout ، جعبه تحویل و باقی مانده دوباره گرم شده است.

تریسی ژرمن در آگوستا، جورجیا بزرگ شد و مادرش کیک ها را از ابتدا می پخت و دستور العمل ها را در طول مسیر به میل خودش نیشگون می گرفت.

آلمانی عشق مادرش به پخت را به ارث برد و به مدرسه آشپزی رفت و به مدت ۱۴ سال کیک های از ابتدا به خارج از خانه اش فروخت. هنگامی که او آماده بود برای باز کردن یک نقطه خرده فروشی، مفهوم مرکز رشد در ترینیتی Groves مناسب کامل بود؛ در اینجا تاجر محلی دیرینه فیل رومانو بود کمک به جوانه زدن آشپزها پیدا کردن پای خود را در صنعت پرمخاطره از باز کردن و در حال اجرا یک رستوران.

در حالی که این رویکرد برای همه به پایان رسید، هفته گذشته آلمانی به آبزرور گفت که این برنامه یک ارسال خدا برای او است.

“شما نمی دانید آنچه شما نمی دانید، ترینیتی گرووز می تواند شما را از طریق همه این کمک کند. اگر مجبور بودم همه این کارهای کوچک را انجام دهم … من نمی توانستم ایجاد کنم.»

و اگر او قادر به ایجاد کیک نبود، این یک باخت برای کل شهر خواهد بود.

The cake vending machine outside the Cake Bar takes dollars, quarters or plastic.

دستگاه فروش کیک در خارج از نوار کیک طول می کشد دلار، محله یا پلاستیک.

لورن درونز دنیلز

به تازگی آلمانی این ایده را داشت که یک ماشین فروش کیک در خارج از مغازه به او اجازه دهد تکه های بیشتری از کیک بفروشد.

در یک روز هفته اخیر در 2 بعد از ظهر، مشتریان ماندن در خارج از مغازه او وجود دارد، در انتظار مشتریان دیگر برای خروج به طوری که آنها می توانند وارد کنید – پایبند به حداکثر چهار نفر در داخل.

به یک ترتیب، انتظار در خارج احتمالا ً خداسند خودش است زیرا در داخل گزینه های قنادی ها طاقت فرسا است. نه تنها برش های ضخیم بیش از یک دوجین کیک رنگارنگ مختلف وجود دارد، بلکه کوکی ها و بستنی نیز وجود دارد. فقط بيرون منتظر بودم، پرنده ها روي شونه ها سگ ميشدم، يه کم احساس طاقت فرسا بودن ميکردم.

آلمانی گفت که او با این ایده به خدمات بدون تماس و برای اضافه کردن یکی دیگر از گزینه های خدمات آمد (اغلب در اینجا صبر کنید وجود دارد).

ماشین فروش پر شده در دیوار در نزدیکی درب جلو شبیه به contraption اتاق شکستن دهه 1980 است. دسپنسر از نوع چرخان در یخچال قرار دارد، بنابراین درست مثل بیرون کشیدن یک تکه کیک از فریگیدایر در خانه مادر است.

بعد از کش رفتن سریع کارت بدهی ام، درب پلاستیکی کوچک را به پهلو لغدیدم و با کیک در دست در راه بودم.

تنها مشکل این است که مردم آن را بسیار دوست دارند، کیک ها به سرعت می فروشند. وقتی آنجا بودم قفسه ها را دور می چرخیدم تا ببینم چه چیزی در دسترس است. در آن زمان سه گزینه وجود داشت: شکلات، توت فرنگی و آهک کلیدی.

Key lime cake, with a tart lime curd and cream cheese frosting along with a tamper-evident seal for good keeping.گسترش

کیک آهک کلیدی، با آهک ترش درمان شده و پنیر خامه ای یخ بندان همراه با مهر و موم دستکاری آشکار برای نگه داشتن خوب است.

لورن درونز دنیلز

من دومی را انتخاب کردم، که کاملا با رطوبت تابستان جفت شد. کیک با پر کردن آهک ترش درمان شده و یخ زدگی پنیر آهک خامه ای ساخته می شود. فوق العاده مرطوب و خوشایند سرد بود. برش فقط کمی jumbled — آن را احتمالا چند چرخش در contraption گرفته شده بود — اما این کسب و کار از ماشین آلات فروش کیک است. بدون شکايت .

همانطور که من در حال ترک، یک کارگر ساخت و ساز از یک کار در نزدیکی راه می رفت تا به ماشین فروش و گرفتن یک تکه شکلات قبل از رقص در کامیون کار خود را. همديگرانش به سختي بهش خيره شدن باعث شد خنده کنم؛ ممکنه خطرناک باشه

Cake Bar, 3011 Gulden Lane, No. 117 (West Dallas). باز برای گرفتن و تحویل 11 صبح تا 9 بعد از ظهر. سه شنبه تا پنجشنبه؛ ساعت 11 صبح تا 11 بعد از ظهر جمعه تا شنبه؛ ظهر تا 6 بعد از ظهر یکشنبه.

tinyurlis.gdv.gdv.htu.nuclck.ruulvis.netshrtco.detny.im